Daily Archives: julio 19, 2017

Lavavajillas industrial automático

Las maquinarias de hostelería nos permiten desarrollar con mayor facilidad las actividades de un negocio, el lavavajillas industrial facilita el lavado de los utensilios de cocina de manera fácil, rápida y eficiente.

El funcionamiento de un lavavajillas industrial difiere de uno domestico, el proceso de lavado en el caso industrial es mucho más corto y no cambian el agua de lavado en cada ciclo, por lo cual no se recomienda mezclar los vasos con los platos, porque el agua se contamina con la grasa de los platos y se adhiere al vidrio de los vasos y copas.

Es común que en los negocios de hostelería encuentres lavavajillas para platos y otro especialmente para cristalería. Continue reading

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